Está procurando uma pasta de amendoim saudável? seus benefícios para a saúde? ou receitas? Neste artigo, vamos listar as 5 melhores pastas de amendoim saudáveis, benefícios da pasta de amendoim para a saúde, te ensinar a escolher a versão mais saudável e fazer receitas deliciosas e nutritivas.
5 Pastas de amendoim saudáveis
Benefícios da pasta de amendoim para a saúde:
- Rica em proteínas e fibras: A pasta de amendoim fornece proteínas e fibras, que promovem saciedade, auxiliam no controle do peso e contribuem para a saúde digestiva.
- Fonte de gorduras boas: Contém gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, consideradas “gorduras boas”, que auxiliam na saúde cardiovascular e no controle do colesterol.
- Vitaminas e minerais: É rica em vitaminas E e B6, magnésio e fósforo, importantes para o bom funcionamento do organismo.
- Energia para o dia a dia: A combinação de proteínas, fibras e gorduras boas fornece energia duradoura, ideal para iniciar o dia ou como lanche pré-treino.
Qual a melhor pasta de amendoim para dieta
A melhor pasta de amendoim para sua dieta é a pasta de amendoim integral Amendopower da DaColônia, pois é uma pasta de amendoim zero açúcar, zero lactose e é um produto vegano. Além disso, conta com ótimas avaliações de seus consumidores no mercado nacional.
Como escolher pasta de amendoim de qualidade
- Ingredientes: Opte por pastas com apenas um ingrediente: amendoim. Evite produtos com adição de açúcar, óleos vegetais hidrogenados, sal e conservantes.
- Textura: Escolha a textura que mais lhe agrada: cremosa, crocante ou com pedaços maiores de amendoim.
- Marcas: Pesquise marcas confiáveis que prezam pela qualidade do amendoim e pelo processo de produção.
- Selo de qualidade: Procure o selo “orgânico” para garantir um produto livre de agrotóxicos.
Onde comprar
A pasta de amendoim pode ser encontrada em lojas de suplementos, farmácias, e lojas online como a Amazon. Para ter certeza que estará comprando de uma loja confiável deixaremos o link de uma das lojas online mais confiáveis do Brasil com as melhores ofertas para você.
Dicas para consumir pasta de amendoim de forma saudável:
- Moderação: A pasta de amendoim é calórica. Consuma com moderação, uma porção de 2 colheres de sopa por dia é suficiente.
- Combinações: Combine com frutas, pães integrais, iogurtes ou smoothies para aumentar o valor nutritivo e a saciedade.
- Receitas: Experimente receitas criativas e deliciosas, como cookies, wraps, sanduíches e bolos com pasta de amendoim.
Receitas saudáveis com pasta de amendoim
- Smoothie de banana com pasta de amendoim:
Ingredientes: 1 banana congelada, 200ml de leite vegetal, 1 colher de sopa de pasta de amendoim, 1 colher de chá de chia.
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura homogênea.
- Cookies de aveia com pasta de amendoim:
Ingredientes: 1 xícara de farinha de aveia, 1/2 xícara de pasta de amendoim, 1/4 xícara de mel, 1 ovo, 1/2 xícara de gotas de chocolate.
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele os cookies e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos.
- Receita de manteiga de amendoim:
Ingredientes:
- Meio pacote ou 250 g de amendoim sem sal
- Aproximadamente 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (quantidade varia muito de acordo com o gosto do freguês)
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 1 colher de sopa rasa de óleo vegetal ou óleo de coco (ou mais, se preferir)
Modo de preparo: Primeiramente torre o amendoim para tirar a casca (se você conseguir o amendoim sem casca, melhor ainda).
Feito isso, basta colocar o amendoim no processador de alimentos ou liquidificador e começar a bater. Assim que virar uma farofa, acrescente um pouco do açúcar mascavo. Bata mais um pouco (vai começar a dar liga) e acrescente mais um pouco de açúcar e sal. Bata mais um pouco e coloque o óleo, caso queira usar.
Vídeo de 10 receitas com pasta de amendoim
Como fazer pasta de amendoim saudável
Fazer sua própria pasta de amendoim caseira é uma ótima opção de pasta de amendoim saudável e o seu preparo é bem simples. Dividiremos o processo em duas etapas:
1. Torrar o amendoim:
- Pré-aqueça seu forno a 180°C. Espalhe os amendoins em uma assadeira e deixe-os aquecer por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente. O forno transformará seus amendoins em um deleite dourado, liberando óleos naturais que facilitam a próxima etapa.
Dica: Se você prefere a praticidade, use amendoim torrado pronto. Mas lembre-se de aquecê-lo no forno por alguns minutos para facilitar a transformação em pasta.
2. Bata no processador de alimentos ou liquidificador:
Adicione os amendoins torrados ao seu processador de alimentos ou liquidificador e .
- Primeiro, os amendoins se fragmentam em uma farofinha grossa.
- Em seguida, essa farofa se torna uma farinha fina.
- Gradualmente, o amendoim se tornará uma pasta cremosa.
Tempo de processamento:
O tempo de preparo depende da potência do seu processador de alimentos, geralmente demora em torno de 5 a 30 minutos para o amendoim se tornar uma pasta cremosa.
Vídeo da receita
Conclusão
A pasta de amendoim pode ser um complemento nutritivo e saboroso para a sua dieta. Ao escolher a versão mais saudável e consumi-la com moderação, você poderá desfrutar dos seus benefícios para sua saúde e bem-estar.
Consulte um nutricionista para obter orientação individualizada sobre como incluir a pasta de amendoim na sua dieta de forma saudável e adequada às suas necessidades.
- Confira nosso artigo sobre as 3 melhores pastas de amendoim com whey.
REFERÊNCIAS:
https://www.plantte.com/como-fazer-pasta-de-amendoim-caseira/
https://www.receiteria.com.br/receitas-de-pasta-de-amendoim/
https://cozinhavibrante.com.br/receita-de-pasta-de-amendoim-sem-manteiga-e-quase-nada-de-acucar/
